شارلوت كيك

رابح العلانيKock

Ingredienser

• Choklad
  200 غرام
• Grädde
  200 مل
• Socker
  100 غرام
• Mjölkpulver
  50 غرام
• كاكاو بودرة
  30 غرام
• Mjölk
  300 مل
• Jordgubbe
  200 غرام
• Kex
  200 غرام

Steg

1. 1

   تقطع الشوكولاتة إلى قطع وتوضع مع الكريمة ثم تذوب على حمام مائي.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   حمام مائي

   5 min
2. 2

   تخلط المكونات الجافة (سكر، حليب بودرة، كاكاو بودرة) يضاف لها القليل من الحليب وتخلط.

   5 min
3. 3

   يوضع باقي الحليب، الكريمة بالشوكولاتة، خليط الكاكاو البودرة والسكر في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم توضع في الثلاجة ساعة.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   60 min
4. 4

   يشغل جهاز الايس كريم ويوضع الخليط في الجهاز ويترك حسب المدة المحددة على الجهاز.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   جهاز الآيس كريم

   30 min
5. 5

   يوضع الايس كريم في علبة محكمة الاغلاق ويوضع في الفريزر ٤-٦ ساعات.

   240 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Chokladper 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fett31 g

Kolhydrater61 g

Totalt socker24 g

Kostfiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Mjölkpulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Plommonper 100g

Energi46 kcal

Protein0.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater11.4 g

Kostfiber1.4 g

Totalt socker9.9 g

Mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Jordgubbeper 100g

Energi32 kcal

Protein0.67 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater7.68 g

Totalt socker4.89 g

Kostfiber2 g

Vatten91 g

Vitamin C58.8 mg

Kexper 100g

Energi480 kcal

Protein6 g

Total fett20 g

Kolhydrater68 g

Totalt socker25 g

Kostfiber2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar