كيكة الجبن بالزعتر

نهاد همدانΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΕιδικές περιστάσειςΣυνταγές για παιδιάΚυρίως πιάταΣνακςwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΒοτανικόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
50 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ١ ١/٢ كوب طحين1.5 كوب
- ٤ بيض4 حبة
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ٣/٤ كوب زيت نباتي0.8 كوب
- ٢ كوب جبن عكاوي، مبروش2 كوب
- ١ كوب زعتر اخضر، مورّق1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- بكربونات صودا رشة0
Βήματα
- 1
حضري المقادير بنفس طريقة تحضير الكيك العادي.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
يخفق البيض مع الحليب السائل ثم يضاف الزيت، جبن العكاوي والزعتر ويخلطوا جيدا بنفس الاتجاه.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 3
تخلط المقادير الجافة مع بعضها أي الطحين، بكربونات الصودا و البايكنغ باودر ثم يضافوا تدريجياً إلى خليط البيض ويخلطوا الى ان تمتزج المكونات جدياً.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 4
يسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين، ثم يدخل القالب الى فرن حامي بدرجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف المتوسط.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί κέικ
Φούρνος - 5
يتركي القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج ويحمر ثم يخرج ويترك الى ان يبرد ثم يقطع و يقدم.
50 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
8 g
20 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό
