Cheese and Thyme Cake

Fatima Al-ThaniKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1.5 cup
• Eggs
  4 pieces
• Flüssige Milch
  1 cup
• Pflanzenöl
  0.8 cup
• Akkawi Cheese, grated
  2 cup
• Fresh Thyme, leaves
  1 cup
• Backpulver
  1 tablespoon
• Backsoda
  0 pinch

Schritte

1. 1

   Prepare the ingredients in the same way as for a regular cake.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Whisk the eggs with the liquid milk, then add the oil, Akkawi cheese, and thyme, and mix well in the same direction.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Mix the dry ingredients together, namely the flour, baking soda, and baking powder, then gradually add them to the egg mixture and mix until the ingredients are well combined.

   5 Min
4. 4

   Pour the mixture into a buttered and floured cake pan, then place the pan in a preheated oven at 180 degrees Celsius on the middle rack.

   Benötigte Werkzeuge:

   Kuchenform

   Ofen

   5 Min
5. 5

   Leave the pan in the oven for 50 minutes until cooked and browned, then remove and let it cool before cutting and serving.

   50 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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