Cheese and Thyme Cake

Fatima Al-ThaniCocinero

Ingredientes

• Harina
  1.5 cup
• Eggs
  4 pieces
• Leche líquida
  1 cup
• Aceite vegetal
  0.8 cup
• Akkawi Cheese, grated
  2 cup
• Fresh Thyme, leaves
  1 cup
• Polvo de hornear
  1 tablespoon
• Bicarbonato de sodio
  0 pinch

Pasos

1. 1

   Prepare the ingredients in the same way as for a regular cake.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Whisk the eggs with the liquid milk, then add the oil, Akkawi cheese, and thyme, and mix well in the same direction.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Mix the dry ingredients together, namely the flour, baking soda, and baking powder, then gradually add them to the egg mixture and mix until the ingredients are well combined.

   recipe.minutes
4. 4

   Pour the mixture into a buttered and floured cake pan, then place the pan in a preheated oven at 180 degrees Celsius on the middle rack.

   Herramientas necesarias:

   Molde para pasteles

   Horno

   recipe.minutes
5. 5

   Leave the pan in the oven for 50 minutes until cooked and browned, then remove and let it cool before cutting and serving.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas