Cheese and Thyme Cake

Fatima Al-ThaniCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1.5 cup
• Eggs
  4 pieces
• Lait liquide
  1 cup
• Huile Végétale
  0.8 cup
• Akkawi Cheese, grated
  2 cup
• Fresh Thyme, leaves
  1 cup
• Poudre à lever
  1 tablespoon
• Bicarbonate de soude
  0 pinch

Mesures

1. 1

   Prepare the ingredients in the same way as for a regular cake.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Whisk the eggs with the liquid milk, then add the oil, Akkawi cheese, and thyme, and mix well in the same direction.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Mix the dry ingredients together, namely the flour, baking soda, and baking powder, then gradually add them to the egg mixture and mix until the ingredients are well combined.

   5 minutes
4. 4

   Pour the mixture into a buttered and floured cake pan, then place the pan in a preheated oven at 180 degrees Celsius on the middle rack.

   Matériel requis:

   Moule à gâteau

   Four

   5 minutes
5. 5

   Leave the pan in the oven for 50 minutes until cooked and browned, then remove and let it cool before cutting and serving.

   50 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques