Cheese and Thyme Cake

Fatima Al-Thaniשֶׁף

A delicious cake that combines the taste of Akkawi cheese and fresh thyme, perfect for serving on special occasions.

מרכיבים

• קמח
  1.5 cup
• Eggs
  4 pieces
• חלב נוזלי
  1 cup
• שמן צמחי
  0.8 cup
• Akkawi Cheese, grated
  2 cup
• Fresh Thyme, leaves
  1 cup
• אבקת סודה לשתייה
  1 tablespoon
• סודה לשתייה
  0 pinch

צעדים

1. 1

   Prepare the ingredients in the same way as for a regular cake.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Whisk the eggs with the liquid milk, then add the oil, Akkawi cheese, and thyme, and mix well in the same direction.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   Mix the dry ingredients together, namely the flour, baking soda, and baking powder, then gradually add them to the egg mixture and mix until the ingredients are well combined.

   5 דקות
4. 4

   Pour the mixture into a buttered and floured cake pan, then place the pan in a preheated oven at 180 degrees Celsius on the middle rack.

   כלים נדרשים:

   תבנית עוגה

   תנור

   5 דקות
5. 5

   Leave the pan in the oven for 50 minutes until cooked and browned, then remove and let it cool before cutting and serving.

   50 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות