كيكة الجبن بالزعتر

Ibrahim Al-SayedKuhar

Sastojci

• Brašno
  1.5 كوب
• Jaje
  4 حبة
• Tekuće mlijeko
  1 كوب
• Biljno ulje
  0.8 كوب
• جبن عكاوي، مبروش
  2 كوب
• زعتر اخضر، مورّق
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• بكربونات صودا
  0 رشّة

Koraci

1. 1

   حضري المقادير بنفس طريقة تحضير الكيك العادي.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   يخفق البيض مع الحليب السائل ثم يضاف الزيت، جبن العكاوي والزعتر ويخلطوا جيدا بنفس الاتجاه.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
3. 3

   تخلط المقادير الجافة مع بعضها أي الطحين، بكربونات الصودا و البايكنغ باودر ثم يضافوا تدريجياً إلى خليط البيض ويخلطوا الى ان تمتزج المكونات جدياً.

   5 min
4. 4

   يسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين، ثم يدخل القالب الى فرن حامي بدرجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف المتوسط.

   Potreban pribor:

   Kalup za tortu

   Pećnica

   5 min
5. 5

   يترك القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج ويحمر ثم يخرج ويترك الى ان يبرد ثم يقطع و يقدم.

   50 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.3 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.3 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake