Συστατικά
- ٣ بيض3 حبة
- ٥٠ غرام دقيق50 غرام
- ٦٠ غرام سكر60 غرام
- ١ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة1 ملعقة كبيرة
- ٢٥٠ غرام جبن كيري250 غرام
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- مربى حسب الحاجة او كريمة حسب الحاجة او اي نوع من الصوص0
Βήματα
- 1
نفصل البياض عن الصفار، نخفق الصفار مع السكر والفانيليا، نضيف الجبنة والدقيق ثم نحرك جيداً.
3 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης🍳خفاقة - 2
نخفق البياض بخفاقة نظيفة ليصبح مثل رغوة الكابوتشينو.
1 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳خفاقة - 3
نضيف البياض على الصفار على مراحل مع التحريك ببطء وانتباه، اخيرا نضيف ملعقة زبدة سائلة ونحرك بتاْني.
2 λεπτά - 4
بمقلاة غير لاصقة، نضعها على النار ثم بواسطة مغرفة نسكب الخليط على المقلاة الحامي ونشكل قطعة دائرية صغيرة بالحجم اللي نرغب فيه.
3 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳مقلاة غير لاصقة
Κουτάλα - 5
ننتظر 2 دقيقة او حتى تظهر فقاعات على سطح البان كيك ثم نقلبها لدقيقة ونرفعها عن النار، نعيد الكرة لينتهي الخليط.
2 λεπτά - 6
نضع قطعتين او ثلاث في صحن، نزين بالكريمة او المربى او العسل او اللي نريده بالاْضافة الى الفاكهة الي نرغب بها.
1 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

