Cheese Soup

فاطمه المولديΣεφ

Συστατικά

• 2 Potatoes
  2 pieces
• 2 Onions
  2 pieces
• 1 Bunch of Coriander
  1 bunch
• 150 grams of White Cheese
  150 grams
• Leftover Chicken Bones
  0
• 1 Clove of Garlic
  1 clove
• 50 grams of Butter
  50 grams
• Salt and Pepper to taste
  0
• 1 teaspoon of Cinnamon
  1 teaspoon
• 1 teaspoon of Ginger
  1 teaspoon
• 1 Liter of Water
  1 liter

Βήματα

1. 1

   In a pot over heat, add the butter, chicken bones, chopped onions, diced potatoes, clove of garlic, bunch of coriander, spices, and water, then cover the pot and let it boil.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
2. 2

   Blend the mixture in the blender without the chicken until smooth, remove the bunch of coriander and set aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   10 λεπτά
3. 3

   Shred the chicken and place it on top of the soup, then add the cheese to the mixture and blend until combined with the soup.

   5 λεπτά
4. 4

   Place the mixture in a pot over heat, let it thicken, then remove from heat, pour into a dish, and serve hot.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες