ShiTayibوارد شوید
Cheese Soup

Cheese Soup

فاطمه المولدي
فاطمه المولديآشپز
سوپ‌هاRépublique française / French
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 Potatoes
    2 pieces
  • 2 Onions
    2 pieces
  • 1 Bunch of Coriander
    1 bunch
  • 150 grams of White Cheese
    150 grams
  • Leftover Chicken Bones
    0
  • 1 Clove of Garlic
    1 clove
  • 50 grams of Butter
    50 grams
  • Salt and Pepper to taste
    0
  • 1 teaspoon of Cinnamon
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of Ginger
    1 teaspoon
  • 1 Liter of Water
    1 liter

مراحل

  1. 1

    In a pot over heat, add the butter, chicken bones, chopped onions, diced potatoes, clove of garlic, bunch of coriander, spices, and water, then cover the pot and let it boil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    20 دقیقه
  2. 2

    Blend the mixture in the blender without the chicken until smooth, remove the bunch of coriander and set aside.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    10 دقیقه
  3. 3

    Shred the chicken and place it on top of the soup, then add the cheese to the mixture and blend until combined with the soup.

    5 دقیقه
  4. 4

    Place the mixture in a pot over heat, let it thicken, then remove from heat, pour into a dish, and serve hot.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates20 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#Soup#French_Recipes#Cheese