Συστατικά
- 2 pommes de terre2 pièce
- 2 oignons2 pièce
- 1 bouquet de coriandre1 bouquet
- 150 grammes de fromage blanc150 gramme
- Restes d'os de poulet0
- 1 gousse d'ail1 gousse
- 50 grammes de beurre50 gramme
- Sel et épices au goût0
- 1 cuillère à café de cannelle1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de gingembre1 cuillère à café
- 1 litre d'eau1 litre
Βήματα
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre, les os de poulet, l'oignon haché, les cubes de pommes de terre, la gousse d'ail, le bouquet de coriandre, les épices et l'eau, puis couvrir la marmite et laisser bouillir.
20 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
Mixer le mélange dans le blender sans le poulet jusqu'à obtenir une consistance lisse, retirer le bouquet de coriandre et le mettre de côté.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 3
Effilocher le poulet et le mettre sur la soupe, puis ajouter le fromage au mélange et mixer jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé à la soupe.
5 λεπτά - 4
Mettre le mélange dans une marmite sur le feu, laisser épaissir puis retirer du feu, verser dans un plat et servir chaud.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

