تشيز كيك

Tariq Al-Shammariالطاهي

تلذذ بتجربة طعم لا يُنسى مع تشيز كيك لذيذ وسهل التحضير! هذه الحلوى المثالية تُقدم باردة مع طبقة لذيذة من المربى، مما يجعلها الخيار الأمثل لكل المناسبات. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة الشهية.

المكونات

• بسكويت دايجستف، مطحون
  250 غرام
• زبدة مذوبة
  100 غرام
• جبنة كيري
  8 مكعب
• قشدة، قيمر
  250 مل
• دريم ويب، أي ظرف
  80 غرام
• حليب مكثف محلى، أي نصف علبة
  185 غرام
• جلو، الأناناس
  40 غرام
• جيلاتين، أي ما يعادل ظرف مذوب في ماء حار
  30 غرام
• مربى، لتشيز كيك
  595 غرام

الخطوات

1. 1

   اخلط الزبدة مع البسكوت بشكل جيد، ثم قم برص الخليط في صينية الكيك المفتوحة، وضعها في الثلاجة لتتماسك.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   صينية كيك

   5 دقيقة
2. 2

   في الخلاط الكهربائي، امزج الجبن مع القشدة، ودريم وب، والحليب المكثف، ثم أضف الجلاتين تدريجياً مع الخلط حتى يتجانس. بعد ذلك، اسكب الخليط فوق طبقة البسكوت وضعه مرة أخرى في الثلاجة حتى يجمد.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
3. 3

   عند التقديم، قم بدهن المربى الخاص بالتشيز كيك على الوجه، ثم قدمها واستمتع!

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية