تشيز كيك على البارد
تلذذ بتجربة لذيذة مع تشيز كيك على البارد، الذي يجمع بين قوامه الكريمي ونكهته الغنية. هذه الوصفة السهلة لا تتطلب الخبز، مما يجعلها مثالية لتحضير حلوى مميزة في أي مناسبة. دعونا نبدأ في صنع هذه التحفة اللذيذة التي ستسعد عائلتك وأصدقائك!
المكونات
- ٤ ملعقة كبيرة جبنة كيري، أي ما يعادل 4 مكعب4 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، ساخنة4 ملعقة كبيرة
- ١٤٠ غرام كريما، شانتيي بودرة140 غرام
- ١ ملعقة صغيره جيلاتين، بودرة1 ملعقة صغيرة
- ١⁄٤ كوب ماء دافئة0.3 كوب
- ٢٥٠ غرام قشدة250 غرام
- ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
- ١٧٠ غرام حليب مكثف محلى170 غرام
- ٣٠٠ غرام بسكويت دايجستف300 غرام
- ١⁄٢ كوب كريم كراميل، للتزيين0.5 كوب
الخطوات
- 1
قم بطحن البسكويت جيداً، ثم أضف الزبدة الساخنة وامزج المكونات بيديك حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
افرد مزيج البسكويت بالزبدة في صينية، واضغط عليه جيداً باستخدام ملعقة، ثم ضع الصينية في الثلاجة لتتماسك.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 3
في وعاء، ضع الجبنة والكريمة والقشدة والفانيليا والحليب المكثف المحلى، واستخدم مضرب الخفق لخلط المكونات حتى يتكاثف الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳مضرب خفق - 4
في وعاء آخر، قم بإذابة الجيلاتين في الماء الساخن، وحركه حتى يذوب تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 5
أضف الجيلاتين المذاب إلى خليط الكريمة المخفوقة، وامزجهم جيداً حتى يتجانسوا.
5 دقيقة - 6
اسكب خليط الكريمة مع الجيلاتين فوق طبقة البسكويت، وافرده بالتساوي حتى يغطيها بالكامل.
5 دقيقة - 7
ضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم قدمه مع الكريم كراميل أو أي صلصة تفضلها عند التقديم.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ثلاجة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ