Blueberry Cheesecake

Siham Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Digestive biscuits, light
  140 grams
• Vegetable butter (margarine), low fat
  0.5 cup
• Fromage Philadelphia
  400 grams
• Dream Whip, 2 packets
  140 grams
• Lemon gelatin
  170 grams
• Hot water
  0.3 cup
• Cold water
  0.5 cup
• Cannelle
  0.5 teaspoon
• Sugar-free cranberries for topping
  2 cups

Mesures

1. 1

   Crush the biscuits well and mix with the butter and cinnamon until combined, then spread the mixture in a Pyrex dish and press down firmly.

   Matériel requis:

   Blender

   🍳

   Pyrex dish

   5 minutes
2. 2

   Place the dish in the refrigerator to set the biscuits.

   10 minutes
3. 3

   Put the cheese in the blender and add the Dream Whip, gelatin, and water, then blend well.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
4. 4

   Pour the cheese mixture over the biscuits in the dish and place in the refrigerator until the mixture sets well.

   10 minutes
5. 5

   Pour the topping or cranberries on top, then return the dish to the refrigerator to chill thoroughly before slicing and serving.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Fromage Philadelphiapour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques