تشيز كيك بالتوت البري

خلود سويسالطاهي

المكونات

• بسكويت دايجستيف، لايت
  140 غرام
• زبدة نباتية (مرجرين)، قليلة الدسم
  0.5 كوب
• جبن فيلادلفيا
  400 غرام
• دريم ويب، اي 2 مغلف
  140 غرام
• جلو بالليمون
  170 غرام
• ماء ساخنة
  0.3 كوب
• ماء باردة
  0.5 كوب
• قرفة
  0.5 ملعقة صغيرة
• توت بري (كرانبري)، خال من السكر للوجه
  2 كوب

الخطوات

1. 1

   يطحن البسكوت جيداً ويخلط مع الزبدة والقرفة ليتماسك ثم يفرد الخليط في صينية بايركس ويرص جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   🍳

   صينية بايركس

   5 دقيقة
2. 2

   توضع الصينية في الثلاجة ليجمد البسكوت.

   10 دقيقة
3. 3

   يوضع الجبن في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه الدريم ويب، الجلو والماء ثم يخلطوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
4. 4

   يسكب مزيج الجبن فوق البسكوت في الصينية ويوضع في الثلاجة الى ان يجمد الخليط ويتماسك جيداً.

   10 دقيقة
5. 5

   يسكب التوبينغ أو التوت البري على الوجه ثم تعاد الصينية الى البراد لتبرد جيداً ثم تقطع وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن فيلادلفيالكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية