ShiTayibLog ind
Cheesecake aux dattes

Cheesecake aux dattes

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiKok
DesserterSærlige lejlighederBørns opskrifterالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smage:SødFed
Forberedelsestid
45 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
90 min
Serveringer
12
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Gâteau éponge, de la taille du moule à cheesecake
    1 pièce
  • Nescafé, dissous dans un quart de tasse d'eau
    0.3 cuillère à café
  • Dattes, en pâte
    1 tasse
  • KanelKanel
    1 pincée
  • AnisAnis
    1 pincée
  • KardemommeKardemomme
    1 pincée
  • Kiri OstKiri Ost
    8 boîte
  • Philadelphia OstPhiladelphia Ost
    1 boîte
  • FlødeFløde
    1 boîte
  • KaramelcremeKaramelcreme
    1 boîte
  • FlødeskumFlødeskum
    2 boîte
  • Lait liquide, très froid
    1 tasse
  • Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau tiède
    1 cuillère à café
  • Noix variées, hachées pour la décoration
    0.5 tasse

Trin

  1. 1

    Placez le gâteau comme première couche puis saupoudrez de Nescafé.

    Nødvendigt udstyr:
    KageformKageform
    45 min
  2. 2

    Mélangez les dattes avec la cannelle, l'anis et la cardamome moulue, répartissez uniformément comme deuxième couche sur le gâteau.

    45 min
  3. 3

    Préparez la troisième couche et mélangez tous les ingrédients dans le mixeur à gâteau sauf la gélatine, d'abord à basse vitesse puis augmentez à la vitesse maximale pendant 3 minutes.

    Nødvendigt udstyr:
    BlenderBlender
    45 min
  4. 4

    Ajoutez la gélatine et continuez à fouetter pendant une minute supplémentaire, puis retirez, ajoutez le tout comme troisième couche et mettez au congélateur pendant une demi-heure.

    45 min
  5. 5

    Sortez du congélateur et mettez au réfrigérateur pendant 4 heures, coupez et décorez avec le mélange de noix hachées puis servez.

    240 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KanelKanelpr. 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fedt1.2 g
Kulhydrat81 g
Kostfibre53 g
Sukkerarter i alt2.2 g
AnisAnispr. 100g
Energi337 kcal
Protein18 g
Total fedt15.9 g
Kulhydrat50 g
Kostfibre27 g
KardemommeKardemommepr. 100g
Energi311 kcal
Protein10.8 g
Total fedt6.7 g
Kulhydrat68.5 g
Kostfibre28 g
Sukkerarter i alt0.5 g
Kiri OstKiri Ostpr. 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fedt25 g
Kulhydrat5 g
Sukkerarter i alt2 g
Philadelphia OstPhiladelphia Ostpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
FlødeFlødepr. 100g
Energi340 kcal
Protein2 g
Total fedt36 g
Kulhydrat3 g
Sukkerarter i alt3 g
KaramelcremeKaramelcremepr. 100g
Energi120 kcal
Protein3 g
Total fedt5 g
Kulhydrat18 g
Sukkerarter i alt15 g
Kostfibre0.5 g
FlødeskumFlødeskumpr. 100g
Energi300 kcal
Protein2 g
Total fedt30 g
Kulhydrat3 g
Tilsat sukker2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#Desserts#Cheesecake#Dattes