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Cheesecake aux dattes

Cheesecake aux dattes

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiKüchenchef
DessertsBesondere AnlässeRezepte für Kinderالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
45 Min
Kochzeit
45 Min
Gesamtzeit
90 Min
Portionen
12
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

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Zutaten

  • Gâteau éponge, de la taille du moule à cheesecake
    1 pièce
  • Nescafé, dissous dans un quart de tasse d'eau
    0.3 cuillère à café
  • Dattes, en pâte
    1 tasse
  • ZimtZimt
    1 pincée
  • AnisAnis
    1 pincée
  • KardamomKardamom
    1 pincée
  • Kiri KäseKiri Käse
    8 boîte
  • Philadelphia KäsePhiladelphia Käse
    1 boîte
  • SahneSahne
    1 boîte
  • KaramellcremeKaramellcreme
    1 boîte
  • SchlagsahneSchlagsahne
    2 boîte
  • Lait liquide, très froid
    1 tasse
  • Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau tiède
    1 cuillère à café
  • Noix variées, hachées pour la décoration
    0.5 tasse

Schritte

  1. 1

    Placez le gâteau comme première couche puis saupoudrez de Nescafé.

    Benötigte Werkzeuge:
    KuchenformKuchenform
    45 Min
  2. 2

    Mélangez les dattes avec la cannelle, l'anis et la cardamome moulue, répartissez uniformément comme deuxième couche sur le gâteau.

    45 Min
  3. 3

    Préparez la troisième couche et mélangez tous les ingrédients dans le mixeur à gâteau sauf la gélatine, d'abord à basse vitesse puis augmentez à la vitesse maximale pendant 3 minutes.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    45 Min
  4. 4

    Ajoutez la gélatine et continuez à fouetter pendant une minute supplémentaire, puis retirez, ajoutez le tout comme troisième couche et mettez au congélateur pendant une demi-heure.

    45 Min
  5. 5

    Sortez du congélateur et mettez au réfrigérateur pendant 4 heures, coupez et décorez avec le mélange de noix hachées puis servez.

    240 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine6 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ZimtZimtpro 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Gesamtfett1.2 g
Kohlenhydrate81 g
Ballaststoffe53 g
Gesamtzucker2.2 g
AnisAnispro 100g
Energie337 kcal
Proteine18 g
Gesamtfett15.9 g
Kohlenhydrate50 g
Ballaststoffe27 g
KardamomKardamompro 100g
Energie311 kcal
Proteine10.8 g
Gesamtfett6.7 g
Kohlenhydrate68.5 g
Ballaststoffe28 g
Gesamtzucker0.5 g
Kiri KäseKiri Käsepro 100g
Energie300 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett25 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker2 g
Philadelphia KäsePhiladelphia Käsepro 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Gesamtfett3.3 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
SahneSahnepro 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Gesamtfett36 g
Kohlenhydrate3 g
Gesamtzucker3 g
KaramellcremeKaramellcremepro 100g
Energie120 kcal
Proteine3 g
Gesamtfett5 g
Kohlenhydrate18 g
Gesamtzucker15 g
Ballaststoffe0.5 g
SchlagsahneSchlagsahnepro 100g
Energie300 kcal
Proteine2 g
Gesamtfett30 g
Kohlenhydrate3 g
Zuckerzusatz2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Desserts#Cheesecake#Dattes