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Cheesecake aux dattes

Cheesecake aux dattes

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiCuoco
DessertOccasioni specialiRicette per bambiniالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
45 min
Tempo di cottura
45 min
Tempo totale
90 min
Porzioni
12
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Gâteau éponge, de la taille du moule à cheesecake
    1 pièce
  • Nescafé, dissous dans un quart de tasse d'eau
    0.3 cuillère à café
  • Dattes, en pâte
    1 tasse
  • CannellaCannella
    1 pincée
  • AniceAnice
    1 pincée
  • CardamomoCardamomo
    1 pincée
  • Formaggio KiriFormaggio Kiri
    8 boîte
  • Formaggio PhiladelphiaFormaggio Philadelphia
    1 boîte
  • PannaPanna
    1 boîte
  • Crema CaramelloCrema Caramello
    1 boîte
  • Panna MontataPanna Montata
    2 boîte
  • Lait liquide, très froid
    1 tasse
  • Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau tiède
    1 cuillère à café
  • Noix variées, hachées pour la décoration
    0.5 tasse

Passi

  1. 1

    Placez le gâteau comme première couche puis saupoudrez de Nescafé.

    Utensili necessari:
    Teglia per dolciTeglia per dolci
    45 min
  2. 2

    Mélangez les dattes avec la cannelle, l'anis et la cardamome moulue, répartissez uniformément comme deuxième couche sur le gâteau.

    45 min
  3. 3

    Préparez la troisième couche et mélangez tous les ingrédients dans le mixeur à gâteau sauf la gélatine, d'abord à basse vitesse puis augmentez à la vitesse maximale pendant 3 minutes.

    Utensili necessari:
    FrullatoreFrullatore
    45 min
  4. 4

    Ajoutez la gélatine et continuez à fouetter pendant une minute supplémentaire, puis retirez, ajoutez le tout comme troisième couche et mettez au congélateur pendant une demi-heure.

    45 min
  5. 5

    Sortez du congélateur et mettez au réfrigérateur pendant 4 heures, coupez et décorez avec le mélange de noix hachées puis servez.

    240 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine6 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
CannellaCannellaper 100g
Energia247 kcal
Proteine4 g
Grassi totali1.2 g
Carbohydrate81 g
Fibre alimentari53 g
Zuccheri totali2.2 g
AniceAniceper 100g
Energia337 kcal
Proteine18 g
Grassi totali15.9 g
Carbohydrate50 g
Fibre alimentari27 g
CardamomoCardamomoper 100g
Energia311 kcal
Proteine10.8 g
Grassi totali6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Fibre alimentari28 g
Zuccheri totali0.5 g
Formaggio KiriFormaggio Kiriper 100g
Energia300 kcal
Proteine10 g
Grassi totali25 g
Carbohydrate5 g
Zuccheri totali2 g
Formaggio PhiladelphiaFormaggio Philadelphiaper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Zuccheri totali4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Iodio26 mcg
PannaPannaper 100g
Energia340 kcal
Proteine2 g
Grassi totali36 g
Carbohydrate3 g
Zuccheri totali3 g
Crema CaramelloCrema Caramelloper 100g
Energia120 kcal
Proteine3 g
Grassi totali5 g
Carbohydrate18 g
Zuccheri totali15 g
Fibre alimentari0.5 g
Panna MontataPanna Montataper 100g
Energia300 kcal
Proteine2 g
Grassi totali30 g
Carbohydrate3 g
Zuccheri aggiunti2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Cheesecake#Dattes