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Cheesecake aux dattes

Cheesecake aux dattes

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiKokk
DesserterSpesielle anledningerBarneoppskrifterالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smaker:SøtFettrik
Forberedelsestid
45 min
Koketid
45 min
Total tid
90 min
Porsjoner
12
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Gâteau éponge, de la taille du moule à cheesecake
    1 pièce
  • Nescafé, dissous dans un quart de tasse d'eau
    0.3 cuillère à café
  • Dattes, en pâte
    1 tasse
  • KanelKanel
    1 pincée
  • AnisAnis
    1 pincée
  • KardemommeKardemomme
    1 pincée
  • Kiri OstKiri Ost
    8 boîte
  • Philadelphia OstPhiladelphia Ost
    1 boîte
  • KremKrem
    1 boîte
  • KaramellkremKaramellkrem
    1 boîte
  • KremfløteKremfløte
    2 boîte
  • Lait liquide, très froid
    1 tasse
  • Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau tiède
    1 cuillère à café
  • Noix variées, hachées pour la décoration
    0.5 tasse

Trinn

  1. 1

    Placez le gâteau comme première couche puis saupoudrez de Nescafé.

    Nødvendig utstyr:
    KakeformKakeform
    45 min
  2. 2

    Mélangez les dattes avec la cannelle, l'anis et la cardamome moulue, répartissez uniformément comme deuxième couche sur le gâteau.

    45 min
  3. 3

    Préparez la troisième couche et mélangez tous les ingrédients dans le mixeur à gâteau sauf la gélatine, d'abord à basse vitesse puis augmentez à la vitesse maximale pendant 3 minutes.

    Nødvendig utstyr:
    BlenderBlender
    45 min
  4. 4

    Ajoutez la gélatine et continuez à fouetter pendant une minute supplémentaire, puis retirez, ajoutez le tout comme troisième couche et mettez au congélateur pendant une demi-heure.

    45 min
  5. 5

    Sortez du congélateur et mettez au réfrigérateur pendant 4 heures, coupez et décorez avec le mélange de noix hachées puis servez.

    240 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KanelKanelper 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fett1.2 g
Karbohydrat81 g
Kostfiber53 g
Sukkerarter totalt2.2 g
AnisAnisper 100g
Energi337 kcal
Protein18 g
Total fett15.9 g
Karbohydrat50 g
Kostfiber27 g
KardemommeKardemommeper 100g
Energi311 kcal
Protein10.8 g
Total fett6.7 g
Karbohydrat68.5 g
Kostfiber28 g
Sukkerarter totalt0.5 g
Kiri OstKiri Ostper 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fett25 g
Karbohydrat5 g
Sukkerarter totalt2 g
Philadelphia OstPhiladelphia Ostper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
KremKremper 100g
Energi340 kcal
Protein2 g
Total fett36 g
Karbohydrat3 g
Sukkerarter totalt3 g
KaramellkremKaramellkremper 100g
Energi120 kcal
Protein3 g
Total fett5 g
Karbohydrat18 g
Sukkerarter totalt15 g
Kostfiber0.5 g
KremfløteKremfløteper 100g
Energi300 kcal
Protein2 g
Total fett30 g
Karbohydrat3 g
Tilsatt sukker2 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Desserts#Cheesecake#Dattes