تشيز كيك التمر

اروي المنيفШеф-повар

Ингредиенты

• كيك اسفنجي، بحجم قالب التشيز كيك
  1 قطعة
• نسكافيه، مذوبة بربع كوب ماء
  0.3 ملعقة صغيرة
• تمر، معجون
  1 كوب
• Корица
  1 رشة
• Анис
  1 رشة
• Кардамон
  1 رشة
• Сыр Kiri
  8 علبة
• Сыр Филадельфия
  1 علبة
• Сметана
  1 علبة
• كريم كاراميل
  1 علبة
• Дрим Вип
  2 علبة
• حليب سائل، بارد جدا
  1 كوب
• جيلاتين، مذابة بربع كوب ماء دافئ
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة، مفرومة للتزيين
  0.5 كوب

Шаги

1. 1

   يوضع الكيك كطبقة اولى ثم ترش بالنسكافيه.

   Необходимая посуда:

   Форма для торта

   45 мин.
2. 2

   يعجن التمر مع القرفة، اليانسون والهال المطحون، يوزع بالتساوي كطبقة ثانية فوق الكيك.

   45 мин.
3. 3

   تحضر الطبقة الثالثة وتخلط كل المقادير بخلاط الكيك ما عدا الجيلاتين، بداية على السرعة البطيئة وبعد دقيقة تضاعف السرعة إلى أعلى سرعة لمدة 3 دقائق.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   45 мин.
4. 4

   يضاف الجيلاتين ويستمر بالخفق دقيقة أخرى ثم يرفع، يضاف كله كطبقة ثالثة ويدخل الفريزر نصف ساعة.

   45 мин.
5. 5

   يخرج من الفريزر ويوضع في الثلاجة 4 ساعات، يقطع ويزين بخليط المكسرات المفرومة ثم يقدم.

   240 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Анисна 100 г

Энергетическая ценность337 kcal

Белки18 g

Всего жиров15.9 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна27 g

Кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.8 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Сыр Kiriна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки10 g

Всего жиров25 g

Углеводы5 g

Всего сахаров2 g

Сыр Филадельфияна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров30 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Дрим Випна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки2.5 g

Всего жиров25 g

Углеводы30 g

Всего сахаров20 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги