تشيز كيك التمر

اروي المنيفKock

Ingredienser

• كيك اسفنجي، بحجم قالب التشيز كيك
  1 قطعة
• نسكافيه، مذوبة بربع كوب ماء
  0.3 ملعقة صغيرة
• تمر، معجون
  1 كوب
• Kanel
  1 رشة
• Anis
  1 رشة
• Kardemumma
  1 رشة
• Kiri Ost
  8 علبة
• Philadelphiaost
  1 علبة
• Grädde
  1 علبة
• كريم كاراميل
  1 علبة
• Dream Whip
  2 علبة
• حليب سائل، بارد جدا
  1 كوب
• جيلاتين، مذابة بربع كوب ماء دافئ
  1 ملعقة صغيرة
• مكسرات متنوعة، مفرومة للتزيين
  0.5 كوب

Steg

1. 1

   يوضع الكيك كطبقة اولى ثم ترش بالنسكافيه.

   Nödvändiga verktyg:

   Kakform

   45 min
2. 2

   يعجن التمر مع القرفة، اليانسون والهال المطحون، يوزع بالتساوي كطبقة ثانية فوق الكيك.

   45 min
3. 3

   تحضر الطبقة الثالثة وتخلط كل المقادير بخلاط الكيك ما عدا الجيلاتين، بداية على السرعة البطيئة وبعد دقيقة تضاعف السرعة إلى أعلى سرعة لمدة 3 دقائق.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   45 min
4. 4

   يضاف الجيلاتين ويستمر بالخفق دقيقة أخرى ثم يرفع، يضاف كله كطبقة ثالثة ويدخل الفريزر نصف ساعة.

   45 min
5. 5

   يخرج من الفريزر ويوضع في الثلاجة 4 ساعات، يقطع ويزين بخليط المكسرات المفرومة ثم يقدم.

   240 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Anisper 100g

Energi337 kcal

Protein18 g

Total fett15.9 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber27 g

Kardemummaper 100g

Energi311 kcal

Protein10.8 g

Total fett6.7 g

Kolhydrater68.5 g

Kostfiber28 g

Kiri Ostper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett25 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker2 g

Philadelphiaostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Gräddeper 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fett30 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Dream Whipper 100g

Energi350 kcal

Protein2.5 g

Total fett25 g

Kolhydrater30 g

Totalt socker20 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar