تشيز كيك دوار الشمس
تذوق بتجربة فريدة مع تشيز كيك دوار الشمس، حيث يجمع بين بساطة البسكوت ونعومة الزبادي مع لمسة من الكريم كراميل. هذه الحلوى ليست فقط لذيذة، بل أيضاً مبهجة للنظر، مما يجعلها الخيار المثالي لمناسباتك الخاصة أو كتحلية مميزة في أي وقت.
مواد تشکیل دهنده
- بسكوت ساده، مطحون1.5 كوب
- زبدة لينة100 غرام
خامه1 ملعقة صغيرة- لبن زبادي، صغيرة الحجم1 علبة
شیر خشک2 كوب
وانیل0
شکر0.5 كوب- بسكويت أوريو6 قطعة
- كريم كاراميل، أي ظرف40 غرام
آب0.8 كوب
مراحل
- 1
قم بتوزيع ورق الكب كيك داخل القوالب بشكل متساوٍ.
ابزارهای مورد نیاز:🍳أكواب كب كيك - 2
اخلط البسكوت المطحون مع الزبدة والقشطة حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم وزعها في الورق مع الضغط عليها جيداً.
ابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 3
افصل قطع الأوريو وخذ حشوتها (الكريمة) وضعها في وعاء مع الحليب، الزبادي، السكر والفانيليا، ثم اخفق المزيج باستخدام الخفاق الكهربائي لمدة حوالي 5 دقائق. بعد ذلك، وزع المزيج فوق طبقة البسكوت بحيث يملأ الكوب حتى 4/3.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳خفاق - 4
ادخل القوالب إلى الفرن تحت الشواية لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق، وعندما يبدأ لونها بالتغيير، أخرجها مع الحرص على عدم تحميرها.
7 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 5
ضع قطعة من الأوريو في منتصف كل كوب.
- 6
قم بخلط الكريم كراميل مع الماء على النار مع التحريك بين الحين والآخر حتى يسخن المزيج ويصبح سميكاً، ثم ارفعه عن النار واتركه ليبرد قليلاً.
- 7
وزع الكريم كراميل على سطح القطع، ثم احفظها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
360 دقیقه - 8
عند التقديم، قم بإزالة ورق الكب كيك وقدّم الحلوى.
حقایق تغذیه
پودر زیرهper 100g
پودر گشنیزper 100gخامهper 100g
پودر سیرper 100gشیر خشکper 100gوانیلper 100gشکرper 100g
بورکper 100g
پرتقالper 100gآبper 100g* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.