ShiTayibIdħol
Cheesecake diététique

Cheesecake diététique

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriChef
DessertsOkkażjonijiet speċjaliRiketti għall-itfalUnited States of America / American
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
8
Spiża
Medju
Kaloriji
180 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Biscuits Graham, émiettés
    1 tasse
  • Beurre, fondu
    0.3 tasse
  • Zokkor kannellaZokkor kannella
    0.3 tasse
  • Cannelle en poudre
    0.3 cuillère à café
  • Gélatine, aromatisée
    7 grammes
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    2 cuillères à soupe
  • Ħalib imnaqqas il-żejtĦalib imnaqqas il-żejt
    0.5 tasse
  • Fromage cottage faible en gras, ou fromage frais
    2 tasse
  • Blancs d'œufs
    2 pièce
  • ZokkorZokkor
    0.3 tasse
  • Estratt tal-vaniljaEstratt tal-vanilja
    1 cuillère à café

Passi

  1. 1

    Dans un petit bol, mélanger les biscuits avec le sucre brun, le beurre et la cannelle.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    recipe.minutes
  2. 2

    Verser le mélange au fond d'un moule de 20-25 cm, puis placer le moule au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

    recipe.minutes
  3. 3

    Pour préparer la garniture, mélanger la gélatine avec le jus de citron et deux cuillères à soupe d'eau froide dans un mixeur à basse vitesse pendant une à deux minutes jusqu'à ce que la gélatine soit molle.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Mixeur électrique
    recipe.minutes
  4. 4

    Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit presque bouillant, puis l'ajouter au mélange de gélatine et mixer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.

    recipe.minutes
  5. 5

    Ajouter le fromage, les blancs d'œufs, le sucre et l'extrait de vanille dans le mixeur et mixer à haute vitesse jusqu'à obtenir un mélange de garniture lisse.

    recipe.minutes
  6. 6

    Verser la garniture sur la croûte froide et placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

    recipe.minutes
  7. 7

    Servir le cheesecake froid.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat8 g
Proteini6 g
Carbohydrates22 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Zokkor kannellaZokkor kannellagħal kull 100g
Enerġija377 kcal
Karboidrati98 g
Zokkor Totali97 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
Ħalib imnaqqas il-żejtĦalib imnaqqas il-żejtgħal kull 100g
Enerġija34 kcal
Proteini3.4 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Miżjud5 g
Ilma91 g
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
Estratt tal-vaniljaEstratt tal-vaniljagħal kull 100g
Enerġija288 kcal
Proteini0.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati12 g
Zokkor Totali12 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanDieta
#Desserts#Cheesecake#Régime