ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Cheesecake

Cheesecake

نهاد همدان
نهاد همدانשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםעבור ספורטאיםTürkiye Cumhuriyeti / Turkish
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
7
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ביסקוויטביסקוויט
    2 cup
  • חמאהחמאה
    0.5 cup
  • קפהקפה
    2 tablespoon
  • גבינת שמנתגבינת שמנת
    300 gram
  • סוכר אבקהסוכר אבקה
    2 tablespoon
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    0.5 cup
  • חלב מרוכז ממותקחלב מרוכז ממותק
    0.5 cup
  • שמנתשמנת
    1 cup
  • ג'לטיןג'לטין
    2 tablespoon
  • Hot Water
    0.3 cup
  • שמנתשמנת
    1 cup
  • קפהקפה
    0.3 cup
  • סוכר אבקהסוכר אבקה
    2 tablespoon

צעדים

  1. 1

    To make the biscuit layer, in a bowl, combine the biscuits, butter, and coffee, and mix with a wide spoon until the mixture is homogeneous.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    🍳
    Wide Spoon
    5 דקות
  2. 2

    In a springform cheesecake pan, place the biscuit mixture and press down firmly to create a thick layer of biscuits, then refrigerate.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Springform Cheesecake Pan
    5 דקות
  3. 3

    To make the cheesecake, dissolve the gelatin in hot water and stir with a fork until completely dissolved, then set aside to cool.

    5 דקות
  4. 4

    In a blender, combine the cream cheese, sugar, liquid milk, sweetened condensed milk, and cream, and blend well until creamy, then add the gelatin and mix well to combine.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Electric Blender
    5 דקות
  5. 5

    Pour the cheese mixture over the biscuit layer, sprinkle coffee on top, and place the pan in the refrigerator for 3 hours to chill completely.

    180 דקות
  6. 6

    To make the topping, in the electric blender, combine the coffee, cream, and sugar, and blend well to achieve a thick cream.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Electric Blender
    5 דקות
  7. 7

    Decorate the cheesecake with the cream, sprinkle a little coffee on top or decorate as desired, then refrigerate until serving.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein6 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ביסקוויטביסקוויטper 100g
Energy480 kcal
Protein6 g
Total Fat20 g
Carbohydrate68 g
Total Sugars25 g
Dietary Fiber2 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
קפהקפהper 100g
Energy200 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
גבינת שמנתגבינת שמנתper 100g
Energy342 kcal
Protein6 g
Total Fat34 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars3 g
סוכר אבקהסוכר אבקהper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
חלב מרוכז ממותקחלב מרוכז ממותקper 100g
Energy321 kcal
Protein7.6 g
Total Fat8.5 g
Carbohydrate55 g
Total Sugars54 g
שמנתשמנתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
ג'לטיןג'לטיןper 100g
Energy335 kcal
Protein85 g
שמנתשמנתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
קפהקפהper 100g
Energy200 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
סוכר אבקהסוכר אבקהper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Easy_Recipes#Desserts#Cheesecake