Malzemeler
Bisküvi2 cup
Tereyağı0.5 cup
Kahve2 tablespoon
Krem peynir300 gram
Toz şeker2 tablespoon
Sıvı süt0.5 cup
Şekerli yoğunlaştırılmış süt0.5 cup
Krema1 cup
Jelatin2 tablespoon- Hot Water0.3 cup
- Krema1 cup
- Kahve0.3 cup
- Toz şeker2 tablespoon
Adımlar
- 1
To make the biscuit layer, in a bowl, combine the biscuits, butter, and coffee, and mix with a wide spoon until the mixture is homogeneous.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi🍳Wide Spoon - 2
In a springform cheesecake pan, place the biscuit mixture and press down firmly to create a thick layer of biscuits, then refrigerate.
5 dkGerekli Aletler:🍳Springform Cheesecake Pan - 3
To make the cheesecake, dissolve the gelatin in hot water and stir with a fork until completely dissolved, then set aside to cool.
5 dk - 4
In a blender, combine the cream cheese, sugar, liquid milk, sweetened condensed milk, and cream, and blend well until creamy, then add the gelatin and mix well to combine.
5 dkGerekli Aletler:🍳Electric Blender - 5
Pour the cheese mixture over the biscuit layer, sprinkle coffee on top, and place the pan in the refrigerator for 3 hours to chill completely.
180 dk - 6
To make the topping, in the electric blender, combine the coffee, cream, and sugar, and blend well to achieve a thick cream.
5 dkGerekli Aletler:🍳Electric Blender - 7
Decorate the cheesecake with the cream, sprinkle a little coffee on top or decorate as desired, then refrigerate until serving.
5 dk
Besin Değerleri
Bisküvi100g içinTereyağı100g içinKahve100g içinKrem peynir100g içinToz şeker100g içinSıvı süt100g içinŞekerli yoğunlaştırılmış süt100g içinKrema100g içinJelatin100g içinKrema100g içinKahve100g içinToz şeker100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.