Cheesecake aux fraises froid

Dina KhouryChef

Ingredients

• Biscuits de thé
  200 grammes
• Beurre mou
  4 cuillères à soupe
• Fromage à la crème (cream cheese)
  400 grammes
• Sugar
  2 cuillères à soupe
• Confiture, fraises
  1 tasse
• Fraises
  12 pièces

Steps

1. 1

   Dans un bol, mélanger le beurre et les biscuits jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis répartir le mélange dans des moules à cheesecake antiadhésifs et presser légèrement les biscuits.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   Cake Pan

   5 min
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le fromage, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.

   Required Tools:

   🍳

   Mixeur

   5 min
3. 3

   Répartir le mélange de fromage sur les biscuits de manière uniforme et mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour qu'il prenne.

   240 min
4. 4

   Dans un petit bol, mettre un peu d'eau tiède sur la confiture et mélanger.

   5 min
5. 5

   Étaler la confiture sur les moules à cheesecake puis décorer avec des fraises et servir le cheesecake froid.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags