ShiTayibGiriş Yap
Cold Strawberry Cheesecake

Cold Strawberry Cheesecake

Youssef Trabelsi
Youssef TrabelsiŞef
TatlılarÖzel günlerÇocuk tarifleriالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tatlar:TatlıMeyvemsi
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
15 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Tea biscuits
    160 grams
  • TereyağıTereyağı
    2 tablespoons
  • ŞekerŞeker
    2 tablespoons
  • KremaKrema
    250 grams
  • KremaKrema
    170 grams
  • Krem peynirKrem peynir
    6 tablespoons
  • TuzTuz
    0
  • JelatinJelatin
    5 grams
  • Strawberries
    200 grams
  • Mısır nişastasıMısır nişastası
    2 teaspoons
  • ŞekerŞeker
    0.5 cup
  • Red food coloring
    0
  • Limon SuyuLimon Suyu
    1 tablespoon

Adımlar

  1. 1

    Grind the ingredients for the first layer in a food processor well, then press into a springform pan, and toast in the oven for a bit.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Food processor
    FırınFırın
    10 dk
  2. 2

    Mix the cream, the cream, the cheese, and a pinch of salt in a cream whisk.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Whisk
    5 dk
  3. 3

    Dissolve the gelatin in a quarter cup of water and add it to the cream mixture, mixing well.

    5 dk
  4. 4

    Pour the mixture over the biscuit base and place it in the refrigerator until it sets well.

    10 dk
  5. 5

    Cut the strawberries into large pieces and place all the ingredients in a small pot over heat, boiling for five minutes and letting it cool, then use it to decorate the cheesecake.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
KremaKrema100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ36 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g
KremaKrema100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ36 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g
Krem peynirKrem peynir100g için
Enerji342 kcal
Protein6 g
Toplam Yağ34 g
Karbonhidrat4 g
Toplam Şeker3 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
JelatinJelatin100g için
Enerji335 kcal
Protein85 g
Mısır nişastasıMısır nişastası100g için
Enerji381 kcal
Protein0.3 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat91.6 g
Diyet Lifi0.9 g
Toplam Şeker0.3 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Desserts#Cheesecake#Strawberry