Ingredienser
- Biscuits de thé160 grammes
Smør2 cuillères à soupe
Sukker2 cuillères à soupe
Fløde250 grammes- Crème épaisse170 grammes
- Fromage à la crème (Cream Cheese)6 cuillères à soupe
Salt0
Gelatine5 grammes- Fraises200 grammes
Majsstivelse2 cuillères à café- Sukker0.5 tasse
- Colorant alimentaire rouge0
Citronjuice1 cuillère à soupe
Trin
- 1
Mélanger les ingrédients de la première couche dans un robot culinaire, puis les disposer dans un moule à charnière et les faire légèrement dorer au four.
10 minNødvendigt udstyr:🍳Robot culinaire
Ovn - 2
Mélanger la crème, la crème épaisse, le fromage et une pincée de sel dans un batteur à crème.
5 minNødvendigt udstyr:🍳Batteur - 3
Dissoudre la gélatine dans un quart de tasse d'eau et l'ajouter au mélange de crème, puis bien mélanger.
5 min - 4
Verser le mélange sur la base de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
10 min - 5
Couper les fraises en gros morceaux et mettre tous les ingrédients dans une petite casserole sur le feu, porter à ébullition pendant cinq minutes et laisser refroidir, puis décorer le cheesecake avec.
5 minNødvendigt udstyr:
Kedel
Ernæringsfakta
Smørpr. 100gSukkerpr. 100gFlødepr. 100gSaltpr. 100gGelatinepr. 100gMajsstivelsepr. 100gSukkerpr. 100gCitronjuicepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.