Ingredientes
- Biscuits de thé160 grammes
Mantequilla2 cuillères à soupe
Azúcar2 cuillères à soupe
Crema250 grammes- Crème épaisse170 grammes
- Fromage à la crème (Cream Cheese)6 cuillères à soupe
Sal0
Gelatina5 grammes- Fraises200 grammes
Almidón de maíz2 cuillères à café- Azúcar0.5 tasse
- Colorant alimentaire rouge0
Jugo de limón1 cuillère à soupe
Pasos
- 1
Mélanger les ingrédients de la première couche dans un robot culinaire, puis les disposer dans un moule à charnière et les faire légèrement dorer au four.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Robot culinaire
Horno - 2
Mélanger la crème, la crème épaisse, le fromage et une pincée de sel dans un batteur à crème.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Batteur - 3
Dissoudre la gélatine dans un quart de tasse d'eau et l'ajouter au mélange de crème, puis bien mélanger.
recipe.minutes - 4
Verser le mélange sur la base de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
recipe.minutes - 5
Couper les fraises en gros morceaux et mettre tous les ingrédients dans une petite casserole sur le feu, porter à ébullition pendant cinq minutes et laisser refroidir, puis décorer le cheesecake avec.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla
Datos nutricionales
Mantequillapor 100gAzúcarpor 100gCremapor 100gSalpor 100gGelatinapor 100gAlmidón de maízpor 100gAzúcarpor 100gJugo de limónpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.