ShiTayibوارد شوید
Cheesecake aux fraises froid

Cheesecake aux fraises froid

Layla Al-Zaabi
Layla Al-Zaabiآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Biscuits de thé
    160 grammes
  • کرهکره
    2 cuillères à soupe
  • شکرشکر
    2 cuillères à soupe
  • خامهخامه
    250 grammes
  • Crème épaisse
    170 grammes
  • Fromage à la crème (Cream Cheese)
    6 cuillères à soupe
  • نمکنمک
    0
  • ژلاتینژلاتین
    5 grammes
  • Fraises
    200 grammes
  • نشا ذرتنشا ذرت
    2 cuillères à café
  • شکرشکر
    0.5 tasse
  • Colorant alimentaire rouge
    0
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    1 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la première couche dans un robot culinaire, puis les disposer dans un moule à charnière et les faire légèrement dorer au four.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Robot culinaire
    فرفر
    10 دقیقه
  2. 2

    Mélanger la crème, la crème épaisse, le fromage et une pincée de sel dans un batteur à crème.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Batteur
    5 دقیقه
  3. 3

    Dissoudre la gélatine dans un quart de tasse d'eau et l'ajouter au mélange de crème, puis bien mélanger.

    5 دقیقه
  4. 4

    Verser le mélange sur la base de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.

    10 دقیقه
  5. 5

    Couper les fraises en gros morceaux et mettre tous les ingrédients dans une petite casserole sur le feu, porter à ébullition pendant cinq minutes et laisser refroidir, puis décorer le cheesecake avec.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
خامهخامهper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
ژلاتینژلاتینper 100g
Energy335 kcal
Protein85 g
نشا ذرتنشا ذرتper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.6 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Cheesecake#Fraises