ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Cheesecake aux fraises froid

Cheesecake aux fraises froid

Layla Al-Zaabi
Layla Al-Zaabiשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Biscuits de thé
    160 grammes
  • חמאהחמאה
    2 cuillères à soupe
  • סוכרסוכר
    2 cuillères à soupe
  • שמנתשמנת
    250 grammes
  • Crème épaisse
    170 grammes
  • Fromage à la crème (Cream Cheese)
    6 cuillères à soupe
  • מלחמלח
    0
  • ג'לטיןג'לטין
    5 grammes
  • Fraises
    200 grammes
  • עמילן תירסעמילן תירס
    2 cuillères à café
  • סוכרסוכר
    0.5 tasse
  • Colorant alimentaire rouge
    0
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 cuillère à soupe

צעדים

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la première couche dans un robot culinaire, puis les disposer dans un moule à charnière et les faire légèrement dorer au four.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Robot culinaire
    תנורתנור
    10 דקות
  2. 2

    Mélanger la crème, la crème épaisse, le fromage et une pincée de sel dans un batteur à crème.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Batteur
    5 דקות
  3. 3

    Dissoudre la gélatine dans un quart de tasse d'eau et l'ajouter au mélange de crème, puis bien mélanger.

    5 דקות
  4. 4

    Verser le mélange sur la base de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.

    10 דקות
  5. 5

    Couper les fraises en gros morceaux et mettre tous les ingrédients dans une petite casserole sur le feu, porter à ébullition pendant cinq minutes et laisser refroidir, puis décorer le cheesecake avec.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
שמנתשמנתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
ג'לטיןג'לטיןper 100g
Energy335 kcal
Protein85 g
עמילן תירסעמילן תירסper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.6 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Cheesecake#Fraises