Shi TayibConecte-se
Cheesecake aux fraises froid

Cheesecake aux fraises froid

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiCozinheiro
SobremesasOcasiões especiaisReceitas para criançasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Biscuits de thé
    160 grammes
  • ManteigaManteiga
    2 cuillères à soupe
  • AçúcarAçúcar
    2 cuillères à soupe
  • CremeCreme
    250 grammes
  • Crème épaisse
    170 grammes
  • Fromage à la crème (Cream Cheese)
    6 cuillères à soupe
  • SalSal
    0
  • GelatinaGelatina
    5 grammes
  • Fraises
    200 grammes
  • Amido de milhoAmido de milho
    2 cuillères à café
  • AçúcarAçúcar
    0.5 tasse
  • Colorant alimentaire rouge
    0
  • Suco de limãoSuco de limão
    1 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la première couche dans un robot culinaire, puis les disposer dans un moule à charnière et les faire légèrement dorer au four.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Robot culinaire
    FornoForno
    recipe.minutes
  2. 2

    Mélanger la crème, la crème épaisse, le fromage et une pincée de sel dans un batteur à crème.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Batteur
    recipe.minutes
  3. 3

    Dissoudre la gélatine dans un quart de tasse d'eau et l'ajouter au mélange de crème, puis bien mélanger.

    recipe.minutes
  4. 4

    Verser le mélange sur la base de biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.

    recipe.minutes
  5. 5

    Couper les fraises en gros morceaux et mettre tous les ingrédients dans une petite casserole sur le feu, porter à ébullition pendant cinq minutes et laisser refroidir, puis décorer le cheesecake avec.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
ManteigaManteigapor 100g
Energia717 kcal
Proteínas0.85 g
Gordura Total81 g
Carboidratos0.1 g
Açúcares Totais0.1 g
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
CremeCremepor 100g
Energia340 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total36 g
Carboidratos3 g
Açúcares Totais3 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
GelatinaGelatinapor 100g
Energia335 kcal
Proteínas85 g
Amido de milhoAmido de milhopor 100g
Energia381 kcal
Proteínas0.3 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos91.6 g
Fibra Alimentar0.9 g
Açúcares Totais0.6 g
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia20 kcal
Proteínas0.1 g
Carboidratos5 g
Açúcares Totais1 g
Água94 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Cheesecake#Fraises