تشيز كيك فراولة بارد
شاركوا بتجربة طعم مدهشة مع تشيز كيك الفراولة البارد، الذي يجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي. هذه الوصفة السهلة التحضير مثالية لكل المناسبات، من حفلات الأعياد إلى التجمعات العائلية. دعوا الفراولة تضفي لمسة من الانتعاش على أطباقكم مع كل قضمة.
المكونات
- بسكوت الشاي160 غرام
زبدة2 ملعقة كبيرة
سكر2 ملعقة كبيرة
كريما250 غرام
قشدة170 غرام- جبن الكريم (كريم شيز)6 ملعقة كبيرة
ملح0
جيلاتين5 غرام
فراولة200 غرام
نشا الذرة2 ملعقة صغيرة- سكر0.5 كوب
- ملون طعام أحمر0
- عصرة ليمون1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بطحن مكونات الطبقة الأولى في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة، ثم قم برصها في قالب قابل للفتح، واحرص على تحميصها في الفرن قليلاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محضرة الطعام
فرن - 2
اخلط الكريمة، القشدة، الجبنة ورشة الملح باستخدام خفاقة الكريمة حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 3
قم بإذابة الجيلي في ربع كوب من الماء، ثم أضفه إلى خليط الكريمة واخلط جيداً حتى يتوزع.
5 دقيقة - 4
اسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت، ثم ضع القالب في البراد حتى يتماسك الخليط بشكل جيد.
10 دقيقة - 5
قم بتقطيع الفراولة إلى قطع كبيرة، ثم ضع جميع المكونات في قدر صغيرة على النار واغلها لمدة خمس دقائق، ثم اتركها لتبرد قبل استخدامها لتزيين التشيز كيك.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
الحقائق الغذائية
زبدةلكل 100غسكرلكل 100غكريمالكل 100غقشدةلكل 100غملحلكل 100غجيلاتينلكل 100غفراولةلكل 100غنشا الذرةلكل 100غسكرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ