تشيز كيك فراولة بارد

Name: تشيز كيك فراولة بارد
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 160.000 غرام بسكوت الشاي; 2.000 ملعقة كبيرة Mantequilla; 2.000 ملعقة كبيرة Azúcar; 250.000 غرام Crema; 170.000 غرام Crema; 6.000 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز); 0.000 Sal; 5.000 غرام Gelatina; 200.000 غرام Fresa; 2.000 ملعقة صغيرة Almidón de maíz; 0.500 كوب Azúcar; 0.000 ملون طعام أحمر; 1.000 ملعقة كبيرة عصرة ليمون

ريم سعيدCocinero

Postres Ocasiones especiales Recetas para niñosالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Sabores:DulceGrasoso

Tiempo de preparación

30 minutos

Tiempo de cocción

15 minutos

Tiempo total

45 minutos

Porciones

Costo

Medio

calorías

350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

بسكوت الشاي
160 غرام
Mantequilla
2 ملعقة كبيرة
Azúcar
2 ملعقة كبيرة
Crema
250 غرام
Crema
170 غرام
جبن الكريم (كريم شيز)
6 ملعقة كبيرة
Sal
0
Gelatina
5 غرام
Fresa
200 غرام
Almidón de maíz
2 ملعقة صغيرة
Azúcar
0.5 كوب
ملون طعام أحمر
0
عصرة ليمون
1 ملعقة كبيرة

Pasos

1
تطحن مكونات الطبقة الأولى في محضرة الطعام جيداً ثم ترص في قالب قابل للفتح جيداً، تحمص في الفرن قليلاً.
Herramientas necesarias:
🍳
محضرة الطعام
Horno
10 minutos
2
تخلط الكريمة، القشدة، الجبنة ورشة الملح في خفاقة الكريمة.
Herramientas necesarias:
🍳
خفاقة
5 minutos
3
يذوب الجيلي في ربع كوب ماء ويضاف لخليط الكريمة ويخلط جيداً.
5 minutos
4
يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في البراد حتى يتماسك جيداً.
10 minutos
5
يقطع الفريز قطع كبيرة وتوضع جميع المكونات في قدر صغيرة على النار وتغلى لمدة خمس دقائق وتترك حتى تبرد، يزيين بها التشيز كيك.
Herramientas necesarias:
Olla
5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)

Fat20 g

Proteínas5 g

Carbohydrates40 g

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Cremapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2.5 g

Grasa total30 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Gelatinapor 100g

Energía335 kcal

Proteínas85 g

Fresapor 100g

Energía32 kcal

Proteínas0.67 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos7.68 g

Azúcares totales4.89 g

Fibra dietética2 g

Agua91 g

Vitamina C58.8 mg

Almidón de maízpor 100g

Energía381 kcal

Proteínas0.3 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos91.6 g

Fibra dietética0.9 g

Azúcares totales0.6 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano

#تشيز_كيك #حلويات #فراولة