تشيز كيك فراولة بارد

Name: تشيز كيك فراولة بارد
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Moyen-Oriental
Ingredients: 160.000 غرام بسكوت الشاي; 2.000 ملعقة كبيرة Beurre; 2.000 ملعقة كبيرة Sucre; 250.000 غرام Crème; 170.000 غرام Crème; 6.000 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز); 0.000 Sel; 5.000 غرام Gélatine; 200.000 غرام Fraise; 2.000 ملعقة صغيرة Fécule de maïs; 0.500 كوب Sucre; 0.000 ملون طعام أحمر; 1.000 ملعقة كبيرة عصرة ليمون

ريم سعيدCuisinier

Desserts Occasions spéciales Recettes pour enfantsالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental

Saveurs:DouxGras

Temps de préparation

30 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Durée totale

45 minutes

Portions

Coût

Moyen

Calories

350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

بسكوت الشاي
160 غرام
Beurre
2 ملعقة كبيرة
Sucre
2 ملعقة كبيرة
Crème
250 غرام
Crème
170 غرام
جبن الكريم (كريم شيز)
6 ملعقة كبيرة
Sel
0
Gélatine
5 غرام
Fraise
200 غرام
Fécule de maïs
2 ملعقة صغيرة
Sucre
0.5 كوب
ملون طعام أحمر
0
عصرة ليمون
1 ملعقة كبيرة

Mesures

1
تطحن مكونات الطبقة الأولى في محضرة الطعام جيداً ثم ترص في قالب قابل للفتح جيداً، تحمص في الفرن قليلاً.
Matériel requis:
🍳
محضرة الطعام
Four
10 minutes
2
تخلط الكريمة، القشدة، الجبنة ورشة الملح في خفاقة الكريمة.
Matériel requis:
🍳
خفاقة
5 minutes
3
يذوب الجيلي في ربع كوب ماء ويضاف لخليط الكريمة ويخلط جيداً.
5 minutes
4
يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في البراد حتى يتماسك جيداً.
10 minutes
5
يقطع الفريز قطع كبيرة وتوضع جميع المكونات في قدر صغيرة على النار وتغلى لمدة خمس دقائق وتترك حتى تبرد، يزيين بها التشيز كيك.
Matériel requis:
Marmite
5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette

Fat20 g

Protéines5 g

Carbohydrates40 g

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Crèmepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux30 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Gélatinepour 100g

Énergie335 kcal

Protéines85 g

Fraisepour 100g

Énergie32 kcal

Protéines0.67 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides7.68 g

Sucres totaux4.89 g

Fibres alimentaires2 g

Eau91 g

Vitamine C58.8 mg

Fécule de maïspour 100g

Énergie381 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides91.6 g

Fibres alimentaires0.9 g

Sucres totaux0.6 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien

#تشيز_كيك #حلويات #فراولة