ShiTayibАвторизоваться
تشيز كيك فراولة بارد

تشيز كيك فراولة بارد

ريم سعيد
ريم سعيدШеф-повар
ДесертыОсобые случаиРецепты для детейالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Общее время
45 минут
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • بسكوت الشاي
    160 غرام
  • МаслоМасло
    2 ملعقة كبيرة
  • СахарСахар
    2 ملعقة كبيرة
  • СметанаСметана
    250 غرام
  • СметанаСметана
    170 غرام
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    6 ملعقة كبيرة
  • СольСоль
    0
  • ЖелатинЖелатин
    5 غرام
  • КлубникаКлубника
    200 غرام
  • Кукурузный крахмалКукурузный крахмал
    2 ملعقة صغيرة
  • СахарСахар
    0.5 كوب
  • ملون طعام أحمر
    0
  • عصرة ليمون
    1 ملعقة كبيرة

Шаги

  1. 1

    تطحن مكونات الطبقة الأولى في محضرة الطعام جيداً ثم ترص في قالب قابل للفتح جيداً، تحمص في الفرن قليلاً.

    Необходимая посуда:
    🍳
    محضرة الطعام
    ДуховкаДуховка
    10 минут
  2. 2

    تخلط الكريمة، القشدة، الجبنة ورشة الملح في خفاقة الكريمة.

    Необходимая посуда:
    🍳
    خفاقة
    5 минут
  3. 3

    يذوب الجيلي في ربع كوب ماء ويضاف لخليط الكريمة ويخلط جيداً.

    5 минут
  4. 4

    يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في البراد حتى يتماسك جيداً.

    10 минут
  5. 5

    يقطع الفريز قطع كبيرة وتوضع جميع المكونات في قدر صغيرة على النار وتغلى لمدة خمس دقائق وتترك حتى تبرد، يزيين بها التشيز كيك.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки5 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
СметанаСметанана 100 г
Энергетическая ценность340 kcal
Белки2 g
Всего жиров36 g
Углеводы3 g
Всего сахаров3 g
СметанаСметанана 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки2.5 g
Всего жиров30 g
Углеводы3 g
Всего сахаров3 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
ЖелатинЖелатинна 100 г
Энергетическая ценность335 kcal
Белки85 g
КлубникаКлубникана 100 г
Энергетическая ценность32 kcal
Белки0.67 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы7.68 g
Всего сахаров4.89 g
Пищевые волокна2 g
Вода91 g
Витамин C58.8 mg
Кукурузный крахмалКукурузный крахмална 100 г
Энергетическая ценность381 kcal
Белки0.3 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы91.6 g
Пищевые волокна0.9 g
Всего сахаров0.6 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#تشيز_كيك#حلويات#فراولة