Ingredjenti
Biskutt2 tasse
Butir0.5 tasse
Kafè2 cuillère à soupe
Ħobż tal-krema300 gramme- Sucre glace2 cuillère à soupe
Ħalib likwidu0.5 tasse
Il-latte kondensat imsajjar0.5 tasse
Krema1 tasse
Ġelatina2 cuillère à soupe- Eau chaude0.3 tasse
- Krema1 tasse
- Kafè0.3 tasse
- Sucre glace2 cuillère à soupe
Passi
- 1
Pour faire la couche de biscuits, dans un bol, mettre les biscuits, le beurre, le café et mélanger avec une grande cuillère jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt🍳Grande cuillère - 2
Dans un moule à cheesecake à fond amovible, mettre le mélange de biscuits et le presser fermement pour obtenir une couche épaisse de biscuits, puis mettre au réfrigérateur.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Moule à cheesecake à fond amovible - 3
Pour préparer le cheesecake, dissoudre la gélatine dans l'eau chaude et remuer avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute, puis mettre de côté pour refroidir.
recipe.minutes - 4
Dans un mixeur, mettre le fromage, le sucre, le lait liquide, le lait concentré, la crème et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis ajouter la gélatine et bien mélanger pour homogénéiser le mélange.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Mixeur - 5
Verser le mélange de fromage sur la couche de biscuits, saupoudrer de café sur le dessus et mettre le moule au réfrigérateur pendant 3 heures pour bien refroidir.
recipe.minutes - 6
Pour préparer la garniture, dans un mixeur, mettre le café, la crème, le sucre et bien mélanger jusqu'à obtenir une crème ferme.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Mixeur - 7
Décorer le cheesecake avec la crème, saupoudrer un peu de café ou décorer selon les envies, puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Biskuttgħal kull 100gButirgħal kull 100gKafègħal kull 100gĦobż tal-kremagħal kull 100gĦalib likwidugħal kull 100gIl-latte kondensat imsajjargħal kull 100gKremagħal kull 100gĠelatinagħal kull 100gKremagħal kull 100gKafègħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.