Ingredienser
Kjeks2 tasse
Smør0.5 tasse
Kaffe2 cuillère à soupe
Kremost300 gramme- Sucre glace2 cuillère à soupe
Flytende melk0.5 tasse
Søtet kondensert melk0.5 tasse
Krem1 tasse
Gelatin2 cuillère à soupe- Eau chaude0.3 tasse
- Krem1 tasse
- Kaffe0.3 tasse
- Sucre glace2 cuillère à soupe
Trinn
- 1
Pour faire la couche de biscuits, dans un bol, mettre les biscuits, le beurre, le café et mélanger avec une grande cuillère jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål🍳Grande cuillère - 2
Dans un moule à cheesecake à fond amovible, mettre le mélange de biscuits et le presser fermement pour obtenir une couche épaisse de biscuits, puis mettre au réfrigérateur.
5 minNødvendig utstyr:🍳Moule à cheesecake à fond amovible - 3
Pour préparer le cheesecake, dissoudre la gélatine dans l'eau chaude et remuer avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute, puis mettre de côté pour refroidir.
5 min - 4
Dans un mixeur, mettre le fromage, le sucre, le lait liquide, le lait concentré, la crème et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis ajouter la gélatine et bien mélanger pour homogénéiser le mélange.
5 minNødvendig utstyr:🍳Mixeur - 5
Verser le mélange de fromage sur la couche de biscuits, saupoudrer de café sur le dessus et mettre le moule au réfrigérateur pendant 3 heures pour bien refroidir.
180 min - 6
Pour préparer la garniture, dans un mixeur, mettre le café, la crème, le sucre et bien mélanger jusqu'à obtenir une crème ferme.
5 minNødvendig utstyr:🍳Mixeur - 7
Décorer le cheesecake avec la crème, saupoudrer un peu de café ou décorer selon les envies, puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
5 min
Ernæringsfakta
Kjeksper 100gSmørper 100gKaffeper 100gKremostper 100gFlytende melkper 100gSøtet kondensert melkper 100gKremper 100gGelatinper 100gKremper 100gKaffeper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.