Ingredientes
Biscoito2 tasse
Manteiga0.5 tasse
Café2 cuillère à soupe
Queijo creme300 gramme- Sucre glace2 cuillère à soupe
Leite líquido0.5 tasse
Leite condensado adoçado0.5 tasse
Creme1 tasse
Gelatina2 cuillère à soupe- Eau chaude0.3 tasse
- Creme1 tasse
- Café0.3 tasse
- Sucre glace2 cuillère à soupe
Passos
- 1
Pour faire la couche de biscuits, dans un bol, mettre les biscuits, le beurre, le café et mélanger avec une grande cuillère jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Tigela de mistura🍳Grande cuillère - 2
Dans un moule à cheesecake à fond amovible, mettre le mélange de biscuits et le presser fermement pour obtenir une couche épaisse de biscuits, puis mettre au réfrigérateur.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Moule à cheesecake à fond amovible - 3
Pour préparer le cheesecake, dissoudre la gélatine dans l'eau chaude et remuer avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute, puis mettre de côté pour refroidir.
recipe.minutes - 4
Dans un mixeur, mettre le fromage, le sucre, le lait liquide, le lait concentré, la crème et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis ajouter la gélatine et bien mélanger pour homogénéiser le mélange.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Mixeur - 5
Verser le mélange de fromage sur la couche de biscuits, saupoudrer de café sur le dessus et mettre le moule au réfrigérateur pendant 3 heures pour bien refroidir.
recipe.minutes - 6
Pour préparer la garniture, dans un mixeur, mettre le café, la crème, le sucre et bien mélanger jusqu'à obtenir une crème ferme.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳Mixeur - 7
Décorer le cheesecake avec la crème, saupoudrer un peu de café ou décorer selon les envies, puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
recipe.minutes
Fatos nutricionais
Biscoitopor 100gManteigapor 100gCafépor 100gQueijo cremepor 100gLeite líquidopor 100gLeite condensado adoçadopor 100gCremepor 100gGelatinapor 100gCremepor 100gCafépor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.