تشيز كيك جالكسي

اروي الغربيChef

Ingredients

• Digestive Biscuit
  280 غرام
• Butter
  3 ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  200 غرام
• دريم ويب، فانيليا
  1 مغلف
• فانيلا، سائلة
  0.3 ملعقة صغيرة
• جيلاتين، مذوب
  0.3 ملعقة صغيرة
• دريم ويب، سائل
  0.5 مغلف
• شوكولا جالكسي
  4 قطع
• جيلاتين، بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• Butter
  0.5 ملعقة كبيرة
• شوكولا جالكسي، للتزيين
  1 قطعة

Steps

1. 1

   في محضرة الطعام يطحن البسكويت ناعم ويضاف الكاكاو والزبدة ثم يخلط ويرص بقالب متوسط الحجم، يوضع في الفريزر لمدة ربع ساعة.

   Required Tools:

   🍳

   محضرة الطعام

   🍳

   قالب خبز

   5 min
2. 2

   يخفق الدريم ويب حسب التعليمات المذكورة ويضاف له الجبن والجيلاتين والفانيليا ويسكب فوق خليط البسكويت ويترك في الفريزر ل3 ساعات.

   180 min
3. 3

   يوضع مقدار 1/2مغلف الدريم ويب على نار هادئة مع الجالكسي والجيلاتين ويحرك باستمرار ليذوب ويتجانس، تضاف الزبدة ويقلبو ويترك ليبرد تماماً.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
4. 4

   تخرج التشيز كيك ويرش عليها شوكولاته الجالكسي ويسكب الصوص على شكل خطوط ويقدم.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Digestive Biscuitper 100g

Energy489 kcal

Protein7.5 g

Total Fat20 g

Carbohydrate70 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars15 g

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags