تشيز كيك جالكسي

اروي الغربيCuisinier

Ingrédients

• Biscuit Digestif
  280 غرام
• Beurre
  3 ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  200 غرام
• دريم ويب، فانيليا
  1 مغلف
• فانيلا، سائلة
  0.3 ملعقة صغيرة
• جيلاتين، مذوب
  0.3 ملعقة صغيرة
• دريم ويب، سائل
  0.5 مغلف
• شوكولا جالكسي
  4 قطع
• جيلاتين، بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة
• Beurre
  0.5 ملعقة كبيرة
• شوكولا جالكسي، للتزيين
  1 قطعة

Mesures

1. 1

   في محضرة الطعام يطحن البسكويت ناعم ويضاف الكاكاو والزبدة ثم يخلط ويرص بقالب متوسط الحجم، يوضع في الفريزر لمدة ربع ساعة.

   Matériel requis:

   🍳

   محضرة الطعام

   🍳

   قالب خبز

   5 minutes
2. 2

   يخفق الدريم ويب حسب التعليمات المذكورة ويضاف له الجبن والجيلاتين والفانيليا ويسكب فوق خليط البسكويت ويترك في الفريزر ل3 ساعات.

   180 minutes
3. 3

   يوضع مقدار 1/2مغلف الدريم ويب على نار هادئة مع الجالكسي والجيلاتين ويحرك باستمرار ليذوب ويتجانس، تضاف الزبدة ويقلبو ويترك ليبرد تماماً.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
4. 4

   تخرج التشيز كيك ويرش عليها شوكولاته الجالكسي ويسكب الصوص على شكل خطوط ويقدم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Biscuit Digestifpour 100g

Énergie489 kcal

Protéines7.5 g

Lipides totaux20 g

Glucides70 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux15 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques