Oreo Cheesecake

Ali Al-Farsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 18 Oreo cookies, finely crushed
  18 piece
• 2 tablespoons butter, melted
  2 tablespoon
• 700 grams cream cheese
  700 gram
• 1/4 liter sour cream
  0.3 liter
• 1 cup sugar
  1 cup
• 5 eggs
  5 piece
• 1/4 cup flour
  0.3 cup
• 12 Oreo cookies
  12 piece
• 2 teaspoons vanilla
  2 teaspoon
• 1/4 teaspoon salt
  0.3 teaspoon

مراحل

1. 1

   Preheat the oven to 160°C (325°F).

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه
2. 2

   Grease the bottom of a cake pan or a springform pan with butter.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Cake Pan

   5 دقیقه
3. 3

   For the crust: Mix the melted butter with the crushed Oreo cookies and press evenly into the bottom of the greased pan.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
4. 4

   Place the pan in the refrigerator for 15 minutes.

   15 دقیقه
5. 5

   To make the filling: Blend the cream cheese until smooth, then gradually add the sugar and mix well.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   10 دقیقه
6. 6

   Add the eggs one at a time, mixing until well combined. Add the vanilla, salt, flour, and sour cream. Once all ingredients are well mixed, turn off the blender.

   10 دقیقه
7. 7

   Chop 5 Oreo cookies and add them to the mixture. Stir the mixture with a large spoon, not with the blender.

   5 دقیقه
8. 8

   Pour the mixture into the pan. Chop the remaining Oreo cookies and sprinkle them evenly over the top.

   5 دقیقه
9. 9

   Bake the pan in the oven for 60 minutes.

   60 دقیقه
10. 10

    Once the cheesecake is done, remove it from the oven and let it cool completely before placing it in the refrigerator (it may take about an hour to cool).

    60 دقیقه
11. 11

    Chill the cheesecake for at least 4 hours before serving.

    240 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی