Oreo Cheesecake

Ali Al-Farsiשֶׁף

מרכיבים

• 18 Oreo cookies, finely crushed
  18 piece
• 2 tablespoons butter, melted
  2 tablespoon
• 700 grams cream cheese
  700 gram
• 1/4 liter sour cream
  0.3 liter
• 1 cup sugar
  1 cup
• 5 eggs
  5 piece
• 1/4 cup flour
  0.3 cup
• 12 Oreo cookies
  12 piece
• 2 teaspoons vanilla
  2 teaspoon
• 1/4 teaspoon salt
  0.3 teaspoon

צעדים

1. 1

   Preheat the oven to 160°C (325°F).

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות
2. 2

   Grease the bottom of a cake pan or a springform pan with butter.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Cake Pan

   5 דקות
3. 3

   For the crust: Mix the melted butter with the crushed Oreo cookies and press evenly into the bottom of the greased pan.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
4. 4

   Place the pan in the refrigerator for 15 minutes.

   15 דקות
5. 5

   To make the filling: Blend the cream cheese until smooth, then gradually add the sugar and mix well.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   10 דקות
6. 6

   Add the eggs one at a time, mixing until well combined. Add the vanilla, salt, flour, and sour cream. Once all ingredients are well mixed, turn off the blender.

   10 דקות
7. 7

   Chop 5 Oreo cookies and add them to the mixture. Stir the mixture with a large spoon, not with the blender.

   5 דקות
8. 8

   Pour the mixture into the pan. Chop the remaining Oreo cookies and sprinkle them evenly over the top.

   5 דקות
9. 9

   Bake the pan in the oven for 60 minutes.

   60 דקות
10. 10

    Once the cheesecake is done, remove it from the oven and let it cool completely before placing it in the refrigerator (it may take about an hour to cool).

    60 דקות
11. 11

    Chill the cheesecake for at least 4 hours before serving.

    240 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות