تشيزكيك اوريو
شاركوا بتجربة لذيذة مع تشيزكيك أوريو الرائع! يجمع هذا الحلوى بين نكهات بسكويت أوريو الشهي وجبن الكريم الكريمي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحلويات في أي مناسبة. سهل التحضير ومناسب لجميع الأعمار، سيصبح هذا التشيزكيك نجمة مائدتك!
المكونات
- ١٨ بسكويت أوريو، مفرومة ناعمة18 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة، مذوبة2 ملعقة كبيرة
- ٧٠٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز)700 غرام
- ١⁄٤ ليتر ساور كريم (كريمة حامضة)0.3 ليتر
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٥ بيض5 حبة
- ١⁄٤ كوب دقيق0.3 كوب
- ١٢ بسكويت أوريو12 حبة
- ٢ ملعقة صغيره فانيلا2 ملعقة صغيرة
- ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخني الفرن مسبقًا على حرارة 160 درجة مئوية (325 فهرنهايت).
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 2
ادهني قاعدة صينية الكيك أو الصينية ذات القعر المتحرك بالزبدة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية كيك - 3
لتحضير العجينة، اخلطي الزبدة المذوبة مع بسكويت الأوريو المطحون، ثم وزعي المزيج بالتساوي وبشكل محكم على قاع الصينية المدهونة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 4
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
15 دقيقة - 5
لتحضير الحشوة، استخدمي الخلاط لخلط جبن الكريم حتى يصبح كالرغوة، ثم أضيفي السكر تدريجيًا واخلطي جيدًا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 6
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا. ثم أضيفي الفانيليا، الملح، الدقيق، والساور كريم، وعندما تمتزج جميع المكونات بشكل جيد، أطفئي الخلاط.
10 دقيقة - 7
افرمي 5 حبات من بسكويت الأوريو وأضيفيها إلى الخليط، ثم حركي المزيج باستخدام ملعقة كبيرة بدلاً من الخلاط.
5 دقيقة - 8
اسكبي الخليط في الصينية، ثم افرمي بسكويت الأوريو المتبقي ورشيه بالتساوي فوق الخليط.
5 دقيقة - 9
اخبزي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.
60 دقيقة - 10
عند نضوج التشيزكيك، اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تمامًا قبل وضعه في الثلاجة (قد يستغرق ذلك حوالي ساعة).
60 دقيقة - 11
برّدي التشيزكيك لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
240 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ