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Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Bilal Al-Shammari
Bilal Al-Shammaribucătar
DeserturiOcazii specialeRețete pentru copiiUnited States of America / American
Gusturi:DulceFructatGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
30 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Biscuits de thé
    1 boîte
  • Biscuits digestifs
    1 boîte
  • Beurre fondu
    400 grammes
  • Fromage Philadelphia, crémeux
    400 grammes
  • Smântână pentru frișcăSmântână pentru frișcă
    100 grammes
  • Gélatine en poudre, fraise ou autre saveur
    1 boîte
  • ZahărZahăr
    0.5 tasse
  • Eau tiède
    0.3 tasse
  • Sauce aux fraises ou aux framboises
    1 boîte
  • Fraises, pour la décoration
    8 pièces

Pași

  1. 1

    Moudre les biscuits, puis mélanger avec le beurre et remuer, disposer dans un bol et presser, puis laisser au réfrigérateur pendant un quart d'heure.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    🍳
    Réfrigérateur
    15 min
  2. 2

    Dissoudre la gélatine dans l'eau tiède bien, puis laisser refroidir un peu.

    5 min
  3. 3

    Dans le mixeur, mettre le fromage avec le sucre et mélanger, ajouter la crème et mélanger à nouveau puis la gélatine.

    Ustensile necesare:
    BlenderBlender
    10 min
  4. 4

    Verser le mélange sur la couche de biscuits puis mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou jusqu'au moment de servir.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Réfrigérateur
    240 min
  5. 5

    Mettre la sauce aux fraises sur la couche de crème, décorer avec des fraises fraîches.

    5 min
  6. 6

    Au moment de servir, placer le plat de cheesecake dans un plat plus grand avec de l'eau chaude pendant ½ minute pour faciliter la découpe et le service.

    0 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat22 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Smântână pentru frișcăSmântână pentru frișcăper 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale36 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Cheesecake#Fraises