تشيز كيك الفراولة

المكونات

• بسكوت الشاي
  1 علبة
• بسكوت دايجستف
  1 علبة
• زبدة مذوبة
  400 غرام
• جبن فيلادلفيا، الطري
  400 غرام
• كريمة الخفق
  100 غرام
• جيلو بودرة، فراولة او أي نكهة
  1 علبة
• سكر
  0.5 كوب
• ماء دافئة
  0.3 كوب
• صلصة الفراولة، أو التوت
  1 علبة
• فراولة، للزينة
  8 حبات

الخطوات

1. 1

   يطحن البسكويت، ثم يخلط مع الزبدة ويقلب، يرص في وعاء ويضغط عليه ثم يترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   ثلاجة

   15 دقيقة
2. 2

   يذوب الجلي في الماء الدافىء جيدا ثم يترك قليلا ليبرد.

   5 دقيقة
3. 3

   في خلاط الكيك، توضع الجبنة مع السكر ويخلط، تضاف الكريمة ويخلط مجددا ثم الجلي.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
4. 4

   يوضع الخليط على طبقة البسكويت ثم تدخل الثلاجة لمدة ٤ساعات على الأقل او لوقت التقديم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ثلاجة

   240 دقيقة
5. 5

   توضع صلصة الفراولة على طبقة الكريما، تزيين بحبات الفراولة الطازجة.

   5 دقيقة
6. 6

   عند التقديم، يوضع صحن التشيز كيك في صحن أكبر فيه ماء ساخن لمدة ١/٢دقيقة لتسهيل تقطيعها وتقديمها.

   0 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمة الخفقلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية