מרכיבים
- Plain biscuits250 grams
חמאה150 grams
גבינת פילדלפיה200 grams
דרים ויפ2 packets
חלב נוזלי1 cup
וניל1 teaspoon
שמנת1 can
ג'לטין3 teaspoons
מיץ לימון2 tablespoons
סוכר אבקה3 tablespoons- Strawberry flavored gelatin powder1 box
קורנפלור2 teaspoons
צעדים
- 1
Prepare the sauce by placing the jam with the cornstarch in a casserole over medium heat, stirring continuously until it boils and mixes well with the cornstarch, then strain and set aside to cool.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית קדרה - 2
In a food processor, grind the biscuits with the butter (or grind the biscuits alone and melt the butter and add it).
5 דקותכלים נדרשים:🍳Food Processor - 3
Place the mixture in a round tray, 9 inches with a removable side, lined with parchment paper, and spread and press well, then place in the refrigerator or freezer.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש - 4
Whip the cream by mixing the cream with the milk and vanilla until it thickens like meringue and set aside.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Whisk - 5
Whip the cheese separately until it is smooth and creamy, then add the sugar and cream and mix, then add the cream prepared earlier.
5 דקות - 6
Heat the lemon juice but do not boil, dissolve the gelatin in it, and add it to the mixture, mixing one last time with the whisk, then pour it over the first layer and smooth it well, and place it in the freezer for about 30 to 45 minutes.
45 דקות - 7
The last step is to add the sauce in a drizzling manner and decorate the surface of the tray with a knife or fork as desired, or leave it as drizzles for decoration according to your preference.
5 דקות
עובדות תזונה
חמאהper 100gגבינת פילדלפיהper 100gדרים ויפper 100gחלב נוזליper 100gונילper 100gשמנתper 100gג'לטיןper 100gמיץ לימוןper 100gסוכר אבקהper 100gקורנפלורper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.