Ingredienser
- بسكوت ساده250 غرام
Smør150 غرام
Philadelphia Ost200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Flydende mælk1 كوب
Vanilje1 ملعقة صغيرة
Fløde1 علبة
Gelatine3 ملعقة صغيرة
Citronsaft2 ملعقة كبيرة
Flormelis3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Stivelse2 ملعقة صغيرة
Trin
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minNødvendigt udstyr:
Gratineringsfad - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minNødvendigt udstyr:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minNødvendigt udstyr:
Bakke - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minNødvendigt udstyr:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
45 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Ernæringsfakta
Smørpr. 100gPhiladelphia Ostpr. 100gDream Whippr. 100gFlydende mælkpr. 100gVaniljepr. 100gFlødepr. 100gGelatinepr. 100gCitronsaftpr. 100gFlormelispr. 100gStivelsepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.