تشيزكيك الفراولة

Nabil Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• بسكوت ساده
  250 غرام
• Butter
  150 غرام
• Philadelphia Käse
  200 غرام
• Dream Whip
  2 ظرفين
• Flüssige Milch
  1 كوب
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• Sahne
  1 علبة
• Gelatine
  3 ملعقة صغيرة
• Zitronensaft
  2 ملعقة كبيرة
• Puderzucker
  3 ملعقة كبيرة
• جيلو بودرة، فراولة
  1 علبة
• Stärke
  2 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.

   Benötigte Werkzeuge:

   Auflaufform

   5 Min
2. 2

   في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   محضرة طعام

   5 Min
3. 3

   يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min
4. 4

   تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   خفاقة

   5 Min
5. 5

   تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.

   5 Min
6. 6

   يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.

   45 Min
7. 7

   اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Philadelphia Käsepro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Dream Whippro 100g

Energie350 kcal

Proteine2.5 g

Gesamtfett25 g

Kohlenhydrate30 g

Gesamtzucker20 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Sahnepro 100g

Energie300 kcal

Proteine2.5 g

Gesamtfett30 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Gelatinepro 100g

Energie335 kcal

Proteine85 g

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Puderzuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Stärkepro 100g

Energie350 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate86.3 g

Ballaststoffe0.9 g

Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags