Ingredients
- بسكوت ساده250 غرام
Butter150 غرام
Philadelphia Cheese200 غرام
Dream Whip2 ظرفين
Liquid milk1 كوب
Vanilla1 ملعقة صغيرة
Cream1 علبة
Gelatin3 ملعقة صغيرة
Lemon Juice2 ملعقة كبيرة
Powdered Sugar3 ملعقة كبيرة- جيلو بودرة، فراولة1 علبة
Starch2 ملعقة صغيرة
Steps
- 1
تحضر الصلصة بوضع المربى مع النشاء في كسرولة على نار متوسطة والتحريك بشكل مستمر حتى تغلي وتمتزج جيدا مع النشاء ثم تصفى وتترك جانبا حتى تبرد.
5 minRequired Tools:
Casserole - 2
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت مع الزبدة ( او يطحن البسكويت لوحده وتذاب الزبدة وتضاف له).
5 minRequired Tools:🍳محضرة طعام - 3
يوضع الخليط في صينية دائرية، تفتح من الجانب ٩ انش ومبطنة بورق خبز او ورق زبدة ويفرد ويرص جيدا وتوضع بالبراد او الفريزر.
5 minRequired Tools:
Tray - 4
تخفق الكريما بخلط الكريما مع الحليب والفانيليا حتى تصبح سميكة كالميرانغ وتترك جانبا.
5 minRequired Tools:🍳خفاقة - 5
تخفق الجبنة بشكل منفصل حتى تتجانس وتصبح كريمية ثم يضاف لها السكر والقشطة ويخلطوا ثم تضاف الكريما التي جهزت مسبقاً.
5 min - 6
يسخن عصير الليمون لكن لا يغلي ويذوب به الجيلاتين ويضاف للخليط ويخلط خلطة اخيرة بواسطة الخفاقة ثم يوضع فوق الطبقة الاولى ويمسد جيدا ويوضع بالفريزر حوالي ٣٠ الى ٤٥ دقيقة.
45 min - 7
اخر مرحلة هي اضافة الصلصة تضاف بشكل خيوط ويزين سطح الصينية بواسطة سكين او شوكة حسب رغبتك او تترك كالخيوط موضوع التزيين حسب رغبتك.
5 min
Nutrition Facts
Butterper 100gPhiladelphia Cheeseper 100gDream Whipper 100gLiquid milkper 100gVanillaper 100gCreamper 100gGelatinper 100gLemon Juiceper 100gPowdered Sugarper 100gStarchper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.